Variadas opciones para toda la familia. ¡Diario algo nutritivo y rico para comer!
Cecilia García Schinkel
Licenciada en Nutrición y Ciencia de los alimentos
TW: @CeciGarciaNut
Semana 1
| Día | Menú |
| Lunes |
– Consomé de pollo con verduras ( con cebollita picada, cilantro y chile verde)
– Croquetas de pollo
– Puré de manzana
– Puré de papa
– Berenjena y calabaza asadas
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| Martes |
– Sopa de pasta con espinaca y zanahorias
– Pollo agridulce
– Arroz blanco
– Almendras fileteadas, sofritas en mantequilla
– Chayotes cocidos
– Zanahoria rallada
– Arroz con leche
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| Miércoles |
– Crema de Champiñones
– Ensalada de betabel
– Pescado a la Veracruzana
– Arroz Blanco
– Pepinos con limón
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| Jueves |
– Sopa de elote y flor de calabaza
– Tostadas de res desmenuzada con frijol ,queso y crema
– Salsa verde, aguacate, lechuga, jitomate
– Gelatina
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Semana 2
| Día | Menú |
| Lunes |
– Sopa de cebolla con pan tostado y queso Oaxaca
– Coditos rojos
– Chuletas en salsa de naranja
– Brócoli asado
– Ensalada de espinaca con pera
– Duraznos en almíbar
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| Martes |
– Sopa de verduras roja
– Tlacoyos de frijoles
– Cecina asada
– Guacamole
– Nopales baby asados con cebolla
– Flan
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| Miércoles |
– Sopa de verduras blanca con col
– Pastel azteca
– Elotes
– Frijoles de la olla
– Rajas asadas
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| Jueves |
– Sopa de lenteja
– Lasaña de espinaca
– Ensalada de lechuga y palmitos
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Semana 3
| Día | Menú |
| Lunes |
– Sopa de poro y papa
– Alcachofas cocidas
– Albóndigas
– Arroz blanco
– Zanahoria rallada
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| Martes |
– Sopa de pasta
– Papa al horno ( con crema, mantequilla y cebollín picado)
– Arrachera asada
– Salsa chimichurri
– Calabacitas y espárragos asados
– Gelatina de fresa con trozos de fresa y sandía
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| Miércoles |
– Sopa de frijol con tiritas de tortilla
– Ensalada de brócoli y cebolla morada
– Pechugas empanizadas horneadas
– Espagueti con salsa cremosa y tiritas de acelga
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| Jueves |
– Consomé de pollo
– Tinga
– Tostadas, chipotle, crema
– Frijoles molidos
– Elotes asados con limón
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Semana 4
| Día | Menú |
| Lunes |
– Caldo de camarón
– Atún a la vizcaína
– Arroz rojo
– Brócoli en frio
– Guayabas en almíbar
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| Martes |
– Sopa de calabaza
– Papitas cambray con perejil y ajo
– Muslos de pollo con salsa de limón
– Guacamole
– Pepino y jícama en tiritas con ajonjolí y salsa de soya
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| Miércoles |
– Sopa de lentejas con nopal
– Cous cous
– Bistec encebollado
– Ensalada de lechuga
– Pay de limón helado
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| Jueves |
– Sopa roja de verdura con frijol de soya
– Hamburguesas de portobello asado con queso de cabra
– Jitomate ,lechuga y cebolla
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