Aprende a hacer deliciosos smoothies para tus hijos
Marybel Yañez
Licenciada en Nutrición y Ciencia de los Alimentos
– Para niños que no desayunan
– Para niños deportistas
– Para reemplazar la leche con chocolate
Smoothie para niños que no desayunan
Porciones: 1 porción
Ingredientes:
– 1 tza de frutos rojos frescos o congelados
– ½ cdita de camu camu o 1cdita de levadura de cerveza
– 5 hojas de espinaca
– 1 cdita de aceite de coco orgánico
– ½ tza de leche de almendras o arroz (natural o tetrapak)
Preparación:
1. Licua todos los ingredientes.
TIP: excelente para los pequeños a los que no les gusta la verdura y no tienen tiempo de desayunar.
– Aporta energía y ácidos grasos esenciales.
– La levadura de cerveza es un conglomerado de hongos microscópicos que en su proceso de fermentación produce un gas, llamado bióxido de carbono, que es el que infla el pan y forma las burbujas de la cerveza.
– Pero no sólo sirve para producir el pan y la cerveza sino también es excelente fuente de proteínas (necesarias en los niños en crecimiento), hierro (necesarias para llevar oxígeno a todo el cuerpo y el cerebro principalmente), ácido fólico.
– Para los niños vegetarianos es una delicia ya que aporta mucha proteína que sustituye a la carne o productos animales.
Smoothie para niños deportistas
Reemplazar su leche con chocolate
