Nathaly Marcus
Nutrióloga funcional
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• Hablamos de la importancia de la nutrición en los pacientes con cáncer
• El 40% de los pacientes con cáncer actualmente mueren de malnutrición y no del cáncer.
• Quienes tienen cáncer, algo esta desequilibrado en su sistema inmune: estrés, carga de toxinas o malnutrición.
CIFRAS:
• El cáncer es una de las principales causas de muerte en todo el mundo: cada año fallecen 8,2 millones de personas.
• Hoy viven en el mundo más de 32 millones de pacientes con cáncer.
• La OMS asegura que la cifra de nuevos casos, que cada año suman más de 14 millones, se incrementará 70% en los próximos 20 años.
• Hay más de 200 tipos cáncer y cada uno tiene síntomas distintos y formas de diagnóstico y tratamiento únicas.
• Según la organización británica Cancer Research UK, los cuatro tipos más comunes -pulmón, mama, colon y próstata- son responsables de 4 de cada 10 diagnósticos
• Los cuatro tipos más comunes -pulmón, mama, colon y próstata- son responsables de 4 de cada 10 diagnósticos.
Escucha el podcast: Tu cuerpo listo para el cáncer
Países con tasas más altas de cáncer:
Dinamarca
Francia
Australia
Bélgica
Noruega
El cáncer no se desarrolla en un día, tarda años en desarrollare y son muchos factores que influyen:
• Genética
• Medio ambiente
• Toxinas
• Radiaciones
• Alimentación
• Exceso de grasa en el cuerpo
• Dieta alta en grasa saturada como carne roja, lácteos, grasa hidrogenada y trans en alimentos fritos a altas temperaturas, empanizados, capeados.
• No dormir
• Estrés y emociones.
Escucha el podcast: Cáncer: 5 cosas que hacer mal en la mesa
1. Mata al cáncer de hambre
• El cáncer se alimenta de azúcar.
• Tú puedes disminuir el ritmo de crecimiento del cáncer al disminuir tu nivel de ingesta de combustible disponible para las células del tumor.
• Incluye en tu dieta frutas, verduras, pero deja de comer azúcar refinada.
2. Evita la malnutrición
• Cáncer es una enfermedad de desperdicio.
• El cáncer genera químicos que disminuyen el apetito mientras que la necesidad de kilocalorías aumenta.
• Tú no puedes combatir una enfermedad si estas desnutrido. Necesitas toda la nutrición adecuada para alimentar a tu sistema inmune.
• La quimioterapia y la radiación mata células cancerígenas, y estas terapias generan toxinas contra las células de todo tu cuerpo.
• Un paciente bien nutrido puede proteger células sanas de los efectos tóxicos de la quimioterapia y radiación, haciendo que las células cancerígenas sean más vulnerables a la medicina.
• Tu sistema inmune es responsable de matar a “los malos” es decir; cualquier célula que no participa en los procesos de tu cuerpo, incluyendo cáncer, levaduras, bacterias y virus, y células muertas.
La terapia nutricional es esencial para evitar malnutrición.
El comer en forma adecuada y tomar los suplementos correctos ayuda a bajar tu nivel de estrés.
Efectos benéficos de los suplementos nutricionales:
• inhiben angiogenesis
• desregulan el oncogen mutante P53
• estimulan la reparación del DNA
• aumentan la programación de la muerte celular (aptosis)
• inducen la inhibición del crecimiento del cáncer
• alteran la división celular
• estimulan sistemas inmune
• favorecen la comunicación celular y mejoran los procesos de desintoxicación.
• Incluir los alimentos necesarios beneficia enormemente al cuerpo a sanarse más rápidamente y contrarrestar los efectos secundarios de los tratamientos médicos como lo son: diarrea, debilidad, anemia, cansancio, dolor, depresión, nausea, insomnio, estreñimiento.
Escucha el podcast: Prevención básica de cáncer
Por lo tanto:
• Incluye alimentos en la forma más natural posible
• Aliméntate de verduras de muchos colores y jugos naturales de verduras, DIARIO UN JUGO VERE, UN SHOT DE CLOROFILA O WHEAT GRASS
Cualquier alimento que no crezca del suelo o tenga raíz deséchalo
• Incluye grasas insaturadas esenciales en tu dieta: almendras, nueces, semilla de girasol, ajonjolí, pistaches sin sal y sin freír, aguacate y aceite de olivo. T
• Toma suplementos de omega 3 como el aceite de pescado, de linaza, de prímula ya que todos estos te ayudan a tu sistema inmune, al sistema cardiovascular, al sistema nervioso y al cerebro entre otras áreas.
Incluye en tu dieta habitual tomar probióticos o lactobacilos ya que estos restauran el colon , así como la flora intestinal y esto permite una buena asimilación de nutrimentos, un correcto balance en el intestino y recuerda que el 60% del sistema inmune está el intestino.
• El estado del colon afecta de manera importante en el saneamiento o la deterioración del paciente. Toma dos cápsulas diarias de preferencia en ayunas.
Agua:
• Tu cuerpo está formado por 70% de agua. El tomar suficiente agua ayuda a sacar toxinas, evita la deshidratación, estreñimiento, infecciones frecuentes etc.
Tratamientos complementarios: Busca tratamientos complementarios como manejo de las emociones y del estrés, masaje shiatzu, aromaterapia y acupuntura.
DIETA
• Comer una dieta baja en grasa, evitar margarina, grasas fritas e hidrogenadas, y alta en fibra basada principalmente en frutas, verduras y cereales integrales.
• Consumir menos carne roja y más pescado y pollo de preferencia orgánico
• Incluir grasas buenas como aceite de oliva, nueces, aguacate y semillas.
• Comer alimentos específicos como acción anticancerígena como verduras crucíferas: brócoli, col, coliflor, ajo, cebolla, coles de bursela, té verde, Chia, linaza, moras, frutos rojos como frambuesas.
• Condimenta tus platillos con comino y con jengibre.
• Diario Curcuma: anticancerigeno
• Dormir
• Manejar estrés
• Detox dos veces al año
• NADA ENLATADO, PROCESADO
• Pon atención en cómo te afectan los alimentos, cuales te pide tu cuerpo y cuales rechazas.
• Agrega suplementos a tu rutina regular, incluyendo antioxidantes como vitamina d3 5000 ui.
• Come despacio, disfruta y prepara de diferente forma tus alimentos.
• Si no puedes comer alimentos enteros prepárate un licuado nutritivo
NADA DE: AHUAMADOS, EMBUTIDOS, LACTEOS, AZUCAR, HARINAS BLANCAS, ARROZ BLANCO, ALIMENTOS PROCESADOS, CON QUIMICOS, CONSERVADORES
DIETA ALCALINA: 70% Y 30 ACIDA
