Existen muchas dudas alrededor del cacahuate, el tipo de grasa, cuáles son sus nutrientes, en fin… Los cacahuates son nuestros eternos aliados, ya que tienen múltiples beneficios nutrimentales, son una excelente fuente de proteínas de origen vegetal, vitaminas y minerales.
Además, el 80% de su composición es una fuente de grasas buenas, las cuales pueden ayudar a disminuir el colesterol; este tipo de grasas son fundamentales para el correcto funcionamiento del organismo y así evitar enfermedades cardiovasculares o del corazón, esto en conjunto con una alimentación correcta baja en grasa saturada, colesterol y la práctica regular de actividad física.
Los cacahuates son una buena fuente de proteína de origen vegetal donde una porción de 30g aporta aproximadamente 7g de proteína.
Todos estos nutrientes, grasas buenas, proteína y carbohidratos, necesitamos consumirlos todos los días en las proporciones correctas para mantener las funciones de nuestro organismo
Por todo lo anterior, se considera que el cacahuate es un alimento nutritivo, ideal para incluir en nuestra alimentación, pues gracias a su versatilidad puede formar parte de distintos platillos y encajar en diferentes momentos de consumo.
¿Cómo agregar cacahuates a tu dieta diaria?
● Acompañen la fruta con trozos de cacahuetes.
● Incluyan el consumo de cacahuates en colaciones.
● Agreguen cacahuate como crocante en las ensaladas.
● Muelan cacahuates como base de salsas y aderezos.
● Al cocinar platillos de carne, pollo o pescado, incluir cacahuate para potenciar el sabor.
La mayoría de las personas andan de un lado a otro corriendo entre el trabajo, la casa y otras cosas, así que lo mejor de este súper alimento es su practicidad ya que lo pueden llevar a todos lados. Una opción súper rica y nutritiva son los cacahuates Mafer® Tostado sin sal, compatibles con cualquier platillo, y se pueden incluir en una dieta correcta/equilibrada.
Si son de las personas que van al gym, los cacahuates Mafer® Tostado sin sal son la opción ideal como snack o para que lo agreguen a las ensaladas, ya que al ser una oleaginosa brinda proteína extra, grasas buenas y fibra adicional a la de los vegetales en los platillos, indispensables para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo.
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