Muchos son fanáticos pero no siempre es bueno, por eso respondemos a la pregunta: ¿Cuánto huevo deberías de comer?
Últimamente ha surgido la pregunta ¿cuánto huevo deberías de comer? en las redes sociales y por esta razón, les compartimos TODO sobre él y cómo deberían de prepararlo.
LOS BENEFICIOS DEL HUEVO
El Instituto del Huevo, dice que un solo huevo aporta seis gramos de proteína y 14 nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas A, B, D y E, además de ser fuente de calcio, selenio y yodo. Además contienen colina, un nutriente poco conocido que juega un papel importante en la construcción de membranas celulares, y participa en varias funciones vitales de nuestro cuerpo.
Los huevos son una de las mejores fuentes naturales de colina. Ayuda al desarrollo saludable del cerebro, juega un papel destacado en la función hepática y el metabolismo y se ha documentado que reduce el riesgo de cáncer de mama. A pesar de contener colesterol, los huevos contienen un alto nivel del colesterol bueno (HDL) y las investigaciones muestran que las personas con niveles más altos de HDL generalmente tienen menor riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas.
La deficiencia de vitamina A es una de las principales causas de ceguera en todo el mundo, y los huevos son una gran fuente natural de vitamina A. Los huevos aportan componentes beneficiosos para todos a cualquier edad. Proporcionan los nutrientes que ayudan al desarrollo del feto, nos mantienen activos y con energía durante todo el día y son una fuente saludable de proteínas de alta calidad, que necesitamos en todas las edades.
¿CUÁNTO HUEVO DEBERÍAS DE COMER?
De acuerdo con The American Journal of Medicine en el año 2020, asegura que la dosis ideal estaría entre dos y tres huevos diarios y quienes consumen más de una dosis diaria de este alimento tenían menor riesgo de sufrir enfermedades arteriales.
Lo que también recomiendan es que debes de cocinarlos con poco aceite y evitar a toda costa los huevos fritos, pueden ser poché, revueltos o tibios, así mantendrás sus beneficios y obviamente no agregarás grasas malas a lo que estás comiendo.
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