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Martha Debayle en W, lunes a viernes de 10 a 13 hrs.

2024-11-21 01:59:26
SEMIFINALISTAS
Enchúlame el Changarro

Enchúlame el Changarro: los semifinalistas

Ellos son los semifinalistas de Enchúlame el Changarro 2024 y aquí encuentran sus historias de éxito.

noviembre 8, 2024

Después de recibir a más de mil quinientas empresas que se registraron, seleccionamos a los 10 semifinalistas de Enchúlame el Changarro. 

Se llevó a cabo la presentación de los 10 semifinalistas, ante los jueces incluyendo a Martha Debayle. Se seleccionaron a los 5 participantes que pasarán a la siguiente ronda y tomarán las mentorías con nuestros especialistas de cabecera.

No dejen de leer: Enchúlame el Changarro: meet the judges!

Los semifinalistas de Enchúlame el Changarro 2024

ZAHINI

Creada por Paola Rebollar Tercero y Dirk Priebe nace para ofrecer una alternativa natural al yogurt convencional. Todo inició en la cocina de su casa y de ahí pudieron ir escalando a plantas piloto y después empezaron a producir con una maquila, mientras ellos se enfocaban en la distribución. En el 2019 entraron a City Market y decidieron construir una pequeña planta en la Ciudad de México. Desde entonces han logrado entrar a más autoservicios y extender su alcance a nivel nacional.

Ofrecen una deliciosa alternativa al yogurt a base de pulpa de coco, ligeramente endulzada con agave y adicionada con probióticos. Sus ingredientes provienen del campo mexicano y por su naturaleza, sus productos son 100% libres de lácteos, soya y son aptos para veganos. No tienen sellos de exceso de azúcares y su planta certificada no tiene riesgo de contaminación cruzada con otros alérgenos.

¿En dónde los encuentran?

CENTRAL EN LÍNEA

Fundaa por Jackie García que creció en la Central de Abasto de Querétaro, trabajando desde los 9 años en el negocio de la familia. A los 22 años, se mudó a Ciudad de México. Junto con Rodrigo Barrientos, su socio, mejor amigo y pareja de vida, emprendió Teed, un despacho de desarrollo de software a la medida con el que hicieron más de 250 grandes proyectos para gobiernos y empresas multinacionales.

A los 24 años, Jackie abrió dos sucursales de Mexicalia, un restaurante con el objetivo de convertir el concepto de fonda mexicana (comida corrida) en una empresa a la altura de las grandes franquicias multinacionales. Sin embargo, la pandemia frenó las operaciones de Teed y Mexicalia.

En esos momentos tan duros para todos, Jackie y Rodrigo buscaron crear una empresa que capitalizara su conocimiento tecnológico, su dominio de la cadena de suministro en Centrales de Abasto y que pudiera sobrevivir en la adversidad de una pandemia. Así nació Central en línea.

La Central de Abasto de la Ciudad de México es el mercado más grande del mundo. Tiene los productos de mejor la calidad, frescura y precio en toda la región; sin embargo, no es accesible para las familias. Sus operaciones son principalmente nocturnas, el acceso y la movilidad son complicados, es un lugar inseguro y los buenos productos sólo se venden al mayoreo.

Central en línea lleva lo que quieras de la Central de Abasto hasta la puerta de tu casa o pequeño negocio. Son un supermercado 100% online, sin tiendas físicas (ni siquiera dark stores); o sea, no almacenan producto. Todo lo que llevan, llega directo del campo y lo compraron unas horas antes de entregarlo.

Con Central en línea, los clientes ya no tienen que comprar en el supermercado. Ellos te llevan productos de mayor calidad y cuentan con el catálogo de productos frescos más surtido de México, ofreciendo el mejor servicio de selección y entrega, y venden a menudeo.

Le dan a los hogares y pequeños negocios de la Ciudad de México acceso al mercado más grande del mundo con los productos de la mejor calidad y frescura en toda la región. Su comercio electrónico cuenta con el catálogo de productos frescos más surtido de México.

Ofrecen el mejor servicio del mercado en la selección de productos, traslado y entrega a domicilio. Llevan a sus clientes todo lo que quieran de la Central de abasto hasta la puerta de su casa o negocio.

¿En dónde los pueden seguir?

HAPPY NEST DESIGN

Paola del Carmen Toriz creó DP Arquitectura nació en 2018 en la Ciudad de México con el objetivo de desarrollar proyectos arquitectónicos de diferentes escalas. En sus primeros años, el despacho se enfocó en proyectos de interiorismo. Sin embargo, en 2020, el proyecto tuvo que ponerse en pausa debido a que Paola Toriz se mudó a Mérida, Yucatán, lo que implicó detener operaciones.

En 2023, DP Arquitectura retomó actividades con una visión renovada: además de los proyectos arquitectónicos, la empresa lanzó Happy Nest Design, una línea de muebles mexicanos que integran espacios para mascotas, respondiendo a una necesidad de diseño inclusivo y funcional. Cada pieza está diseñada para responder a una nueva forma de vida, donde el bienestar de las mascotas es tan importante como el de las personas. Happy Nest Design nace del deseo de hacer que los hogares sean espacios más cálidos y compartidos, elevando el estándar en el diseño pet-friendly en México.

Hoy, DP Arquitectura no solo continúa creando espacios innovadores, también aporta al diseño de mobiliario con Happy Nest Design, ofreciendo alternativas que mejoran la calidad de vida en cada proyecto.

Happy Nest Design ofrece muebles de alta gama, funcionales y con diseño elegante, que integran espacios especiales para las mascotas, permitiendo que los hogares sean más inclusivos y armoniosos. A través de artesanía mexicana, sostenibilidad y un enfoque en el bienestar de las mascotas, Happy Nest crea un estilo de vida compartido y una experiencia premium para los amantes de los animales.

Esta propuesta de valor convierte a Happy Nest en una opción única en el mercado de muebles y decoración, atrayendo a clientes que buscan productos que combinan diseño, calidad y funcionalidad en un entorno pet-friendly.

¿En dónde los pueden encontrar?

MOTIVECARD

Grimilda Del Toro Gonzalez y Maximiliano Pombo Stugelmayer, crearon una software factory con un modelo de consultoría y desarrollo, y en 2024 migró a ser una startup. A partir de marzo de 2024, iniciaron la venta de Motivecard.

Motivecard es una startup que ayuda a pequeños y medianos negocios locales a acceder a la tecnología que necesitan para competir con franquicias globales. La idea surgió al observar que muchos cafés solo ofrecían programas de lealtad en formato de tarjetas de cartón con el típico “reúne por cierta cantidad de estrellas y obtén una bebida gratis”, las cuales los consumidores a menudo perdían. Comenzaron ofreciendo tarjetas digitalizadas compatibles con WhatsApp, Apple Wallet y Google Wallet, y al mismo tiempo identificaron otras problemáticas y necesidades de los negocios.

Actualmente, ayudan a automatizar programas de lealtad y membresías con diferentes modalidades, como acumulación de estrellas, programas de cumpleaños, cashback y descuentos. Además, permiten que los clientes carguen saldo en sus tarjetas y paguen con ellas, otorgando así un préstamo indirecto que mejora el flujo de efectivo del negocio local. Están desarrollando módulos adicionales, como “order & take away”, menú digital y modelos de suscripción, entre otros.

Cuentan con más de 65 clientes, entre ellos: Passmar, La Milla, Brewklyn, Postales de Café y Mimo Café Bueno en la Ciudad de México. También tienen presencia en otros estados, y han adquirido clientes de forma orgánica en Ecuador, Argentina y Uruguay.

¿En dónde los encuentran? 

  • IG: @motivecard_es
  • FB, TW, LinkedIn y TikTok: motivecard
  • WEB: motivecard.com
  • Mail: info@motivecard.com
  • WA: 5529576364 // TEL: 3322293496

IANA BOX

Alberto Rueda y Andrés Gámiz, fundaron iana box, la solución ecológica que transforma la hora del baño de tu perro. Todo empezó con un simple «debe haber una forma mejor». Y así, de la necesidad, nació el primer y único tapete de pasto natural sin tierra para perros en México. Una innovación hidropónica que absorbe líquidos reduce olores y se entrega directo a tu puerta. Este producto biodegradable le hace frente a los pañales plásticos y al pasto sintético imposible de limpiar.

En solo cinco meses de haber lanzado, iana box ha conquistado a perros, gatos, iguanas y conejos. Porque, aunque los días sean un caos, tu perro merece un lugar natural, ecológico y cómodo para ir al baño.

iana box es el primer y único tapete de pasto natural sin tierra para perros en México. Cultivado hidropónicamente, absorbe líquidos y reduce olores. Es 100% ecológico: evita la erosión del suelo y ahorra 60% más de agua que otros cultivos. ¿Lo mejor? Con la suscripción, recibes reemplazos automáticos, ahorrando tiempo y dinero.

 ¿En dónde los encuentran?

MAÍX PAK’IK MÉXICO

Carolina Arroyo y Karla Alva, fundaron  Maíx Pak’ik un modelo de logística y distribución donde generan oportunidades de autoempleo para jóvenes a través de la venta de un snack hecho a base de maíz inflado con la mejor calidad que hay en el mercado, ya que está libre de aceites, no tiene gluten ni azúcar.

A través de la venta de Maíx, los jóvenes no sólo perciben sus propios ingresos si no que también aprenden, desarrollan habilidades que los hacen más competitivos tanto personal como profesionalmente, generan experiencia y contactos para proyectos futuros y contribuyen a ampliar la oferta de snacks saludables en el mercado por medio de un modelo flexible y adaptable a sus posibilidades que les permita cumplir sus objetivos y crecer.

¿En dónde las encuentran?

  • IG: @maix.pakik
  • FB: Maíx Pak’ik
  • TikTok: @maix.pakik
  • WEB: maix.vercel.app
  • Mail: maixmexico@gmail.com
  • WA: 449 363 0326
  • TEL: 449 363 0326

CAPRI LAC

Jose Juan Reyes Arredondo fundó Capri Las bajo la ideología de “Regresando al Origen de los alimentos” son una empresa joven que combina emprendimiento, experiencia e innovación en un solo concepto.

Su división de Startup Gastronómico se especializa en el sector alimentario, el objetivo es identificar, impulsar y vincular agroemprendedores que generan innovación tecnológica con agentes clave para detonar negocios inteligentes en un ecosistema de innovación abierta. Además incursionaron en el mercado con productos de marcas propias con diferenciadores, calidad, alto grado nutritivo y de consumo inteligente.

Derivado a una necesidad familiar, crearon su primera marca propia CAPRI LAC “El lado bueno de la leche”. Son productos innovadores a base de leche de cabra en polvo, sin conservadores e ingredientes artificiales. Todos sus productos tienen etiqueta limpia y fueron lanzados al mercado el 01 de junio de 2023.

Productos Innovadores a base de leche de cabra, sin conservadores, con ingredientes naturales y orgánicos, sin sellos de advertencia por la NOM051 en México. Productos de etiqueta limpia, con una proteína alternativa para pacientes APLV, Intolerantes a la Lactosa y personas con dietas especiales.

¿En dónde lo encuentran?

LIKS.CO

Adolfo Ferrer Jaime es ingeniero por el Tec de Monterrey. En 2014 fundó LIKS, una iniciativa educativa para ofrecer programación y robótica a niños y jóvenes. Hoy, LIKS es un modelo escolarizado de Kínder a Preparatoria con 190 estudiantes, 110 en su HUB presencial y 80 en el virtual.

En LIKS.CO creen que el mundo ha cambiado y que la educación tiene que cambiar. Son una escuela innovadora, tanto virtual como presencial con 200 estudiantes (120 presenciales y 80 virtuales), incorporada a la SEP, enfocada en preparar a los jóvenes con las habilidades del futuro según el Foro Económico Mundial.

A través de un modelo de aprendizaje basado en la creación, la tecnología y el juego, sus estudiantes, llamados Tinkers, desarrollan competencias en robótica, inteligencia artificial, emprendimiento, programación y arte, mientras colaboran en proyectos reales que fomentan la creatividad, la innovación y la resolución de problemas.

Ofrecen una educación innovadora y práctica que prepara a estudiantes de kínder a prepa con habilidades del futuro como robótica, inteligencia artificial y emprendimiento.

Mediante un modelo de aprendizaje basado en la tecnología, la creatividad y el learning by doing, LIKS desarrolla competencias clave y fomenta la autoconfianza y el espíritu de cambio en sus estudiantes, brindando flexibilidad con opciones virtuales y presenciales, y cumpliendo con los estándares de la SEP para formar líderes y creadores del mañana.

¿En dónde los encuentras?

  • IG: @liks.co
  • FB: @liks.co
  • X: @go_Liks
  • WEB: liks.co
  • Mail: adolfo@liks.com.mx
  • WA: +52 55-1343-8071
  • TEL: +52 55-1343-8071

PÈCANO

Katherine Willis creó PÈCANO es una marca líder en el sector de postres y heladería saludable. Hoy en día cuenta con cuatro sucursales; tres en la ciudad de Cancún y una en la Ciudad de México.

El sabor y la calidad de sus productos, la experiencia de compra y el diseño de sus sucursales han provocado una alta demanda por la expansión de la marca, tanto por clientes de otras ciudades y países como por inversionistas que desean invertir en la marca y/o tener su propia sucursal.

Aquellas que buscan alternativas más saludables en su alimentación ya sea porque padecen de alguna enfermedad, alergia o restricción alimenticia o simplemente son amantes del wellness lifestyle y buscan productos de calidad. Consumidores de lujo o aspiracionales, que buscan productos trendy, exclusivos y de alta calidad, a menudo motivados por el estatus y el deseo de diferenciarse del resto.

La propuesta de valor de PÈCANO se centra en ofrecer postres saludables y deliciosos, diseñados para cuidar la salud de personas con alergias, enfermedades crónicas o degenerativas y otros consumidores con interés en llevar una alimentación más saludable.

Con un ambiente cuidadosamente diseñado, PÈCANO brinda una experiencia integral a sus clientes que va más allá de los alimentos saludables, creando un lugar al que deseen regresar y que pueden asociar con un estilo de vida aspiracional.

¿En dónde los encuentras? 

CEVICHERO 21

David Sandoval Slehiman hizo una empresa especialista en ceviches, nacida hace 4 años en un estanquillo de gorditas de 6 m2. Gracias a la practicidad del modelo de negocio y al desarrollo de recetas únicas y diferentes, se generó una expansión a 5 sucursales hasta el día de hoy, más de 30 empleados, más de 30 mil seguidores en redes sociales y crecimientos consistentes en ingresos de más de dos dígitos anualmente.

La compañía se encuentra iniciando su Fase 2 del Plan Estratégico, que comprende la estructuración y comercialización de Franquicias en otros estados del país, con expectativas de más de 50 sucursales en los próximos 3-5 años. Creadores del concepto “Healthy Muncher Food”.

Creadores del concepto “healthy muncher food”. Son un “fast food” saludable, que permite mantener una comida diaria balanceada. Su diferenciador más importante son las bases de “sabores”, salsas y aderezos (secreto industrial), además de combinaciones de ingredientes no convencionales.

Como modelo de negocio, su propuesta de valor es más fuerte, dado que son un modelo práctico, que no requiere espacios de renta altos (20-50 m2), no requiere cocina caliente, ni cocineros especializados, además de que requiere una inversión por debajo de la media en empresas similares franquiciantes, por lo que tiene un alto potencial de escalabilidad.

¿En dónde los encuentras?

noviembre 8, 2024