Les vamos a platicar todo lo que tienen que saber sobre el Burger Fest 2023, además las recomendaciones más cool para ese día.
Para todos los amantes de las hamburguesas, este 12 de Agosto arranca el Burger Fest 2023 y por eso invité a Marcello Lara para que nos cuente todo lo que pasará en este gran festival de la hamburguesa.
TODO sobre el Burger Fest 2023
Lugar: Forum Hipódromo de las Américas
Horario: 1pm a 6pm
Menú: Lo mismo podrán disfrutar de la versión tradicional que las elaboradas con otros tipos de carne:
- Pollo o pavo y versiones «no cárnicas», como: las hechas con pescado, vegetarianas y veganas.
Restaurantes participantes:
- Bacon Bar
- Burger Gang!
- Butcher & Sons
- Carajillo
- Chazz
- Cheesee
- Chicago Bernie’s Beef Bike
- El Peribán
- Fasfú Burger
- Fatburger
- Freshbox
- Hamburbifería
- Hanseatik
- House
- Indómita Burger Social Club
- La Burguesa
- La Inmaculada
- Los Jochos
- Lulaa’s Burgers
- Mr. Blancos
- Muncher House
- NotCo
- Pablisho Parrillero
- Radio
- Sakin Kosher Gourmet
- Soul
- Spuntino
- Team Burger
- The Foodbox
- Tito’s Alitas Adictivas
- Waldo’s
- We Love Burgers
- Cold Beat
- Donas Americanas
Boletos: Ticket Master Adulto: $600.00 y Menores (7 a 17 años) $300.00
El boleto de acceso incluye degustación de la comida; así que el público podrá disfrutar de gran variedad de hamburguesas, que los expositores ofrecerán en tamaño slider, ¡para que puedan probar de todas!
¿Cuáles son las hamburguesas que sí o sí debes de probar?
Soul – @soulcondesa Tienen una burger increíble que se llama “Shelby”. Carne, queso cheddar, pan y una lonja exquisita de tocino. Sabor perfecto, bien balanceado y logrado con una mezcla interesante de cortes de carne. Atienden en la Roma, en la Condesa y en Querétaro y Avándaro.
Bacon Bar & Tap Room – @baconbarmx – No sólo hacen una gran hamburguesa: grande, jugosa y muy bien amalagamada. Tienen, además, su propio ahumado de tocino ahí mismo. Hacen su propio tocino ahumado semanalmente. Atienden por la zona de Narvarte y en la Roma.
La Burguesa – @laburguesamexico. – Una joya de 150 gramos de Sirloin. Sabor puro y refinado. Gran pattie de carne. Es un homenaje local a la hamburguesa clásica americana. La “Tío Sam” es la buena. Atienden en Roma / Condesa y Polanco.
Chicago Bernie’s Beef Bike – @chicagobernies – Una cheeseburger simple, sencilla, pero casi perfecta. Perfecto balance entre la carne, el queso, el pan y los elementos. Clásica burger americana smashed y llena de sabor. Atienden en la col. San Rafael
La Inmaculada – @lainmaculadaham – Sólo tiene carne, pan y queso. No necesita nada más y te piden que ni le pongas ketchup (ese, según ellos, es para las papas). Sabor perfecto siempre. Mordidas francas y siempre repletas de sabor. La mejor burger del país. Atienden en Polanco
Invitado
Marcello Lara. Músico mexicano, conocido por ser el guitarrista de la banda mexicana de rock, Moderatto, pero también fue guitarra de Bon y los Enemigos del Silencio y de la banda de blues, Los Señores. Organizador del primer Burger Fest en la Ciudad de México.
IG y TW: @marcellolara @burgerfest // burgerman.com.mx // burgerfest.mx
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