Gustavo Staufert
Director General de la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara
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Sobre Guadalajara
Gentilicio: Guadalajarense.
Tiene 479 años.
La ciudad tiene cinco apodos: La Perla de Occidente, La Perla Tapatía, Guanatos, La Ciudad de las Rosas y La Novia de Jalisco.
Es la segunda ciudad más grande de México, después de la CDMX, con 4,7 millones de habitantes.
El nombre Guadalajara proviene de un vocablo árabe que significa ‘río de piedras’, ‘río que corre entre piedras’, o ‘valle de las fortalezas’.
Durante la temporada de verano 2021, Jalisco recibió 9,181 millones 528 mil 183 pesos en turismo, un aumento de 5,563 millones 842 mil 568 pesos, que representa 153.80 por ciento más comparado con el mismo periodo del 2020.
A nivel nacional es la tercera ciudad más visitada del país, luego de la Ciudad de México y Cancún.
Tiene dos Patrimonios de la Humanidad declarados por la UNESCO: El Hospicio Cabañas, edifico de 1810 donde se resguardan las principales obras de José Clemente Orozco, y el Paisaje Agavero y las antiguas instalaciones del tequila en los alrededores de la ciudad, en los municipios Tequila, El Arenal, Hostotipaquillo, Magdalena, Amatitán y Teuchitlán.
Tras la pandemia, se convirtió en la primera ciudad del país en reactivar la industria de reuniones con Intermoda en octubre de 2019.
Es la ciudad mexicana con mayor conectividad a EU. Desde el aeropuerto Internacional de Guadalajara, hay vuelos a más de 50 destinos, 30 nacionales, 24 a Estados Unidos, uno a Latinoamérica, y, en recientes fechas, Aeroméxico anunció el primer vuelo directo Guadalajara-Madrid.
Guadalajara ha llegado a la famosa lista de Récord Guinness varias veces:
El Encuentro Internacional del Mariachi rompió el récord del Mayor Número de Mariachis tocando una misma canción en 2009 y en 2013.
En 2019, 882 danzantes bailaron el Jarabe Tapatío, rompiendo su propio récord de 2011.
También en 2019, se hizo la Cata de Tequila más grande del mundo, y se obtuvo el récord del mayor número de diferentes botellas de tequila en exhibición.
En 2018 la empresa La Rosa impuso la marca del Mazapán más grande del Mundo.
Otros Récord alcanzados han sido La lección más grande de Software; el Mayor número de charros haciendo suertes con soga; el Mayor número de jimadores reunidos, y el Récord Guinness de Karne Garibaldi por ser el restaurante más rápido del mundo.
Lugares imperdibles
Hay cerca de 50 galerías y museos.
Alrededor de 25,000 habitaciones de hotel.
8,650 restaurantes en Guadalajara, 4,880 en Zapopan y 2,177 en Tlaquepaque.
Centro Histórico: Visitar el centro de Guadalajara es visitar el corazón de la ciudad. Tiene una increíble arquitectura, espacios recreativos, servicios, hoteles y las manifestaciones culturales lo han convertido en el sitio preferido por los turistas.
Corran: al Instituto Cultural Cabañas, la hermosa Catedral Metropolitana; Teatro Degollado, Mercado Libertad, Plaza de los Mariachis o el Panteón Belén.
Catedral de Guadalajara: Se tardaron 50 años en terminarla. Es de estilos gótico, barroco y neoclásico. Tiene túneles secretos conectados con el Hospicio Cabañas que sirvieron de escondite durante la guerra cristera. Además, tiene las criptas de todos los obispos mexicanos.
Instituto Cultural Cabañas: Se inauguró en 1829 para cobijar a personas que no tenían hogar como: huérfanos, ancianos y enfermos. El Hospicio Cabañas fue mandado construir por Juan Ruiz de Cabañas. Hoy es un centro de exposiciones de arte y tiene 57 obras de José Clemente Orozco que decoran su capilla, el más conocido es El Hombre de Fuego.
Zapopan: Es el referente número uno de vanguardia en la Perla Tapatía, tiene la zona financiera de la ciudad. Están los grandes corporativos, hoteles de alto prestigio, centros comerciales de lujo y algunos de los restaurantes más importantes del estado. En su centro histórico hay galerías, tiendas de artesanías, comida típica, el Museo de Arte y la emblemática Basílica de Zapopan.
Tlaquepaque y Tonalá: La tradición artesanal jalisciense se concentra en Tonalá y Tlaquepaque. Sus calles están llenas de talleres y piezas de cerámica, vidrio soplado y todos los productos tradicionales de la entidad. Ambos pueblos están llenos de tradiciones y caracterizados por preservar la tradición alfarera desde la época prehispánica hasta nuestros días.
Los tapatíos más famosos
Guillermo del Toro.
Xavier “El chicharito” Hernández.
Ximena Navarrete.
Vicente Fernández.
Alejandro Fernández.
Gael García.
Lorena Ochoa.
Saúl “El canelo” Álvarez.
Carlos Santana.