Rosca picosita

Es ideal para botanear cuando tienen invitados en la tarde, ya sea una reunión para ver un partido de fut o la fiesta infantil del sobrino. Lo mejor es que al no ser un postre dulce como tal, puedes servirla en cualquier momento.

Ingredientes
● 1 litro de agua
● 1 caja de gelatina D’Gari Light sabor mandarina
● 1 taza de zanahoria rallada
● 1 taza de pepino rallado
● 1 taza de jícama rallada
● Chamoy líquido y chile piquín al gusto.

Preparación
1. Prepara la gelatina de mandarina siguiendo las instrucciones del empaque.
2. Divide la gelatina en tres bowls distintos y mezcla el primero con la jícama y refrigera hasta que esté semicuajada.
3. Mezcla el pepino en el segundo bowl y viértelo encima de la primera capa y refrigera hasta semicuajar.
4. Repite el paso anterior, ahora con la zanahoria
5. Cuando estén las 3 capas, refrigera bien.
6. Una vez que esté lista desmolda y decora con chamoy líquido y chile en polvo.

Cubitos de frambuesa
Son una gran opción para mandar de lunch, ya sea para la oficina o la escuela. Si quieres ponerle un toque extra, prueba con moras naturales para acompañar.

Ingredientes
● 1 bolsa de gelatina D’Gari sabor frambuesa
● 70 gramos de mantequilla
● 1 lata de leche condensada
● 1 paquete de galleta de coco

Preparación
1. Tritura las galletas
2. Derrite la mantequilla y mezcla con las galletas
3. En un molde cuadrado coloca la mezcla de galletas en forma uniforme y refrigera.
4. Prepara la gelatina D´Gari siguiendo las instrucciones del empaque
5. Cuando esté lista sírvela sobre la base de galleta.
6. Una vez que esté cuajada corta en cubitos y decora con leche condensada.

Mousse de fresa
Es un postre fácil de hacer y que te puede sacar de un apuro cuando tienes que llevar algo a una comida o una cena. Vas a quedar bien con todos y no hay que batallar con recetas complicadas

Ingredientes
● 250 ml de crema dulce
● 400 ml leche
● 1 litro de agua
● 1 bolsa de gelatina D’Gari sabor fresa para preparar con leche
● 1 bolsa de gelatina D’Gari sabor fresa para preparar con agua
● 15 ml vainilla

Preparación
1. Bate la crema dulce hasta lograr una consistencia espesa, después refrigera.
2. Prepara la gelatina D’Gari siguiendo las instrucciones del empaque y además agrégale la vainilla, luego deja que se enfríe un poco.
3. Mezcla la crema dulce y la gelatina
4. Deja reposar en frío
5. Coloca sobre el mouse una capa de fresas rebanadas
6. Prepara la gelatina sabor fresa para preparar con agua siguiendo las instrucciones del empaque. Viértela sobre las fresas rebanadas, hasta que la capa mida 1 cm de ancho y refrigera.
7. Decora con fresas picadas y disfruta

Carlota de rompope
Buenísima especialmente en época de fiestas, la carlota de rompope es el broche de oro para cenas en donde vengan muchos invitados.

Ingredientes
● 1 bolsa de gelatina D’Gari sabor rompope.
● 30 piezas de galletas tipo soletas
● 1 litro de leche.
● 2 sobres de grenetina D’Gari
● 500 g de crema para batir.
● 100 ml de rompope.

Preparación
● Mezcla en seco la gelatina y la grenetina, después prepara la mezcla siguiendo las instrucciones del empaque de la gelatina sabor rompope D´Gari.
● Una vez que esté casi fría, agrega la crema batida en forma envolvente.
● Coloca las soletas alrededor del molde y en la base. Baña las galletas con la mezcla de gelatina, agrega nuevamente una cama de galletas y báñalas con la gelatina, repite estos pasos hasta que llenes el molde.
● Refrigera hasta que cuaje y decora con un listón.

 

¿Ya vieron? La gelatina es un ingrediente súper versátil que pueden combinar con dulce o picante, frutas o verduras, o cualquier cosa que se les ocurra. Échenle creatividad y usen gelatina D’Gari para hacer sus propias recetas.