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La grasa no es como la pintan
Nina Teicholz
Estudió Biología en las universidades de Yale y Stanford. Tiene una maestría en la Universidad de Oxford. Colaboradora de The New Yorker, The Economist, The Washington Post, The New York Times y National Public Radio.
Fue directora asociada del Center for Globalization and Sustainable Development de la Universidad de Columbia. Autora del New York Times bestseller: The big fat surprise. “Why butter, meat and cheese belong in a healthy diet”
TW: @bigfatsurprise
thebigfatsurprise.com
La grasa no es como la pintan. Diversos estudios demuestran que entre más grasa comamos (incluyendo la saturada) mejor será nuestra salud y bienestar.
Lo bueno y lo malo de las groserías
Álvaro Gordoa
consultor en Imagen Pública, director y docente del Colegio de Imagen Pública.
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Las groserías nos liberan y sirven muchas veces mejor que mil palabras para explicar las cosas y se convierten también en una adaptación al lenguaje.
¿Eres un facilote en la vida?
Claudio Flores Thomas
Socio y Vicepresidente de LEXIA Insighsts Solutions.
TW: @ClaudioFloresT
TW: @LexiaGlobal
¿Ustedes a que no pueden resistirse? ¿Con qué cosas son unos facilotes? Vamos a decirles cuál es nuestro talón de Aquiles.
