Para el escarchado:
• Pon a secar bugambilias, muélelas y mézclalas con azúcar y sal para escarchar la copa martinera.
Para el contenido:
• Muele pétalos de bugambilia color fiusha con agua.
• Usa tantos como sea necesario para que el agua agarre una coloración intensa.
• Cuela y separa 3 onzas de ese concentrado.
• Agrega:
– 1 oz de tequila blanco
– 1/2 oz de jugo de limón
– 1/2 oz de jarabe natural
– 1/2 oz de controy
– 2 cubos de hielo
• Mezcla todo en el shaker, agita y ¡disfruta!
