En las redes sociales está sonando que el agua de okra ayuda a bajar de peso y tener una piel infernal y aunque dicen que tiene cientos de propiedades, ¿realmente funciona?
Según los cientos de videos en TikTok, el agua de okra funciona para perder peso, tener mejor digestión y hasta una piel radiante e hidratada, pero ¿cómo se obtienen los beneficios y realmente funciona para todos? Aunque no suena tan descabellada como el oatzempic, siempre hay que ir con cuidado con lo que escuchamos o vemos en las redes sociales.
¿Qué es la okra?
Es una planta que tiene sus orígenes en África, pero se ha distribuido por todo el mundo y es que tienen un sabor tan suave que es bastante combinable con mariscos, pescados y pollo.
Lo que sí se recomienda es que se lave, una vez cortada, porque al hacerlo libera una substancia pegajosa que puede ser irritante, así que si piensas hacer el agua de okra, entonces deberás de lavar muy bien el vegetal.
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¿Cuáles son los beneficios del okra?
Los estudios realizados a esta planta han demostrado que es una gran fuente de antioxidantes, ya que tiene polifenoles, vitamina A y C, además es super rica en fibra, por qué tiene un alto contenido de mucílago, y es baja en calorías por tener un gran contenido de agua. Así que la recomendación es incluirla en su dieta para que obtengan sus beneficios.
¿Cómo se prepara el agua de okra?
Ahora sí, el agua de okra es una receta casera básica en la que dicen se debe de preparar remojando las vainas cortadas a la mitad durante algunas horas, para poder tener los beneficios que ya mencionamos. Obvio tienen que saber que la textura de esta bebida es un tanto viscosa por el mucílago que se gelatiniza al contacto con el agua.
Lo interesante del agua de okra es que tiene un sabor un tanto dulce, así que puede substituir el tomar, refresco o incluso un agua de sabor, lo que significa que si quisieran incluirla en su dieta no habría mayor problema al hacerlo durante el día.
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¿Qué dicen los expertos sobre si funciona la okra?
De acuerdo con lo que dice el estudio «La okra previene la obesidad», hecho por la investigadora Heegu Jin, explica que: «La okra reduce significativamente la masa corporal, también reduce la glucosa en sangre en ayunas y las concentraciones séricas de colesterol y triglicéridos».
Estos hallazgos demuestran que tiene efectos potencialmente buenos, «especialmente en el metabolismo de los lípidos, y regula positivamente la termogénesis, lo que implica que puede ser útil para la terapia o prevención de la obesidad y enfermedades metabólicas relacionadas«.
La ventaja es que es una verdura baja en calorías y que con la cantidad de nutrientes que tiene, puede ser una gran opción para comer en cualquier dieta, y es que con la fibra aumenta la sensación de saciedad y así bajan el consumo de calorías.
Otros estudios demuestran que el comer la okra, puede ayudar a reducir los efectos que tiene la diabetes en la gente, gracias a que tienen magnesio y flavonoides, pero es necesario hacer más estudios para entender los beneficios que tiene contra la diabetes.
Entonces, ¿realmente funciona el agua de okra?
La verdad es que de acuerdo con los datos obtenidos en estudios médicos no hay data que explique que funcione, lo que sí lo hace es comer regularmente esta verdura para así mejorar su salud, si quieren sacarle los beneficios a esta planta, mejor consúmanla regularmente como complemento en su alimentación.
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